Apfel Birnen Chutney
Was mach ich zu einem Steak als Beilage dazu. Diese Frage stelle ich mir häufiger. Die die Antwort: Es könnte…
Rezepte und Tipps zum Grillen
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Dieses Rezept des Hawaii Burger habe ich abgewandelt von dem Klassiker der Deutschen Küche dem Toast Hawaii. Als Erfinder des…
Colafleisch aus dem Dutch Oven ist ein einfache Zubereitung eines Schmorgerichtes. Eigentlich ist es nur das Fleisch scharf Anbraten und…
Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Norden Italiens aus Rinderbeinscheiben, Gemüse und frischen Kräutern. Der Begriff Osso buco bedeutet…
Surf and Turf oder Surf ’n’ Turf ist ein Hauptgericht, das vor allem in nordamerikanischen Steakhäusern populär ist. Es besteht…