Schlagwort: Lamm

Lamm Kebab Spiesse

Heute habe ich mal etwas mit Lamm auf den Grill gepackt. Einen Lamm Kebab Spieß. Diese schmeckt nach ganz viel Orient. Probiert es einmal aus. Die Herstellung ist wie immer…

Lamm im Steinpilzmantel

Für die Würzmischung sollten Sie die Steinpilze und den Rosmarin so fein wie möglich mahlen, damit sie gut am Fleisch haften bleiben. Für die Sauce reicht ein preiswerter Portwein, die…