Der Schweinekrustenbraten vom Grill mit selbstgemachtem Rotkohl ist für mich ein Klassiker als Sonntagsessen. Die Gewürze harmonieren sehr gut mit…

Für diesen Schweinehaxen Burger nehme ich die Reste von der Schweinehaxe die wir auf dem Drehspieß zubereitet haben. So kann…

Eine Schweinehaxe vom Grill Drehspieß ist richtig Lecker und dazu noch die krosse Schwarte, so wird die Haxe mit wenigen…

Beim Grillen wird gerne Bacon zum Einwickeln von vielen wie zum Beispiel Grüner Spargel mit Bacon umwickelt, verwendet . Bei…

Das ist mein erster Versuch einen Spießbraten mit der und dieser ist Perfekt gelungen! Die Verpackung des Drehspießes ist groß,…

Das Wort „Swineapple „ setzt sich aus Schwein (swine) sowie Ananas (pineapple) zusammen. Und besteht aus genau diesen zwei Haupt…

Ich habe mich lange nicht an ein Schweinefilet herangewagt das ich auf den Grill zubereite, aber mit diesem Rezept ist…

Wie jedes Jahr im Sommer zur Haupt Grillzeit stellt sich die Frage: Ich bin zu einer Grillparty eingeladen und mache…

Wir waren wieder auf Mallorca zu dem Balearenfest, das jedes Jahr am 01. März gefeiert wird. Der große Markt mit…

Ein Dutch Oven ist ein gusseiserner Schmortopf, der die Wärme optimal verteilt und nur mit glühenden Kohlen beheizt wird. Man…