Der Camembert vom Zedernholzbrett ist für uns ein Herbst / Winter Rezept. Durch den Hauch von Zimt (diesen kann man auch weglassen) kommt auch etwas Weihnachtsstimmung auf. Es ist ein Ideales Rezept für das Wintergrillen. Den Käse kann man gut Vorbereiten zum Beispiel für eine Party.