Wie kann man Kaffee selber rösten? Rösten ist ein Erhitzen der Kaffeebohne ohne Wasser oder Fett. Dabei gibt es mehrere…

Lammfleisch wird gerne zu Ostern gegessen. Ich finde Lamm kann man das ganze Jahr über Essen. Die Zubereitung der Lammkeule…

Heute habe ich bei der Zubereitung eines Vulkan Haenchenschenkles zugesehen. Es ist eigentlich sehr einfach! Man nehme ein Haenchenschenkel, wuerze…