Steak mit Kaffee-Rub
Ein Kaffee-Rub verleiht Ihrem Steak ein einzigartiges Aroma und eine köstliche Kruste. Der kräftige Geschmack des Kaffees harmoniert wunderbar mit den herzhaften Aromen des Ribeye-Steaks. Hier ist ein tolles Rezept,…
Spanische Rinderfleisch Spieße
Diese spanische Rinderspieße sind eine wunderbare Kombination aus saftigem Rindfleisch, knusprigen Kartoffeln, süßen Paprikastücken, aromatischen Cherrytomaten und scharfen Pimientos de Padrón. Durch die Verwendung der leckeren Marinade aus Olivenöl, Balsamicoessig,…
Lammlachse mit Kräutern vom Grill
Die Lammlachse mit Kräutern vom Grill ist eine Preisgünstige und Leckere Alternative zu dem teuren Lammfilet. Lammfilet und Lammlachse sind nicht das Gleiche! Beim Lammfilet handelt es sich um das…
Flank Steak mit Portwein Schalotten und Gorgonzola
Das Flank Steak mit den Portwein Schalotten und dem Gorgonzola ist im Mund eine sensationelle Geschmacks Explosion. Die Kombination aus dem kräftigen Fleischgeschmack des Flanksteaks, der Süße der Portwein Schalotten…
Schweinerollbraten vom Drehspieß
Das Rezept für den Schweinerollbraten vom Drehspieß ist ganz klassisch gehalten. Die Gewürze sind in jedem Haushalt vorhanden, so dass man sich nur noch das Fleisch von Schlachter seines Vertrauens…
Chiliöl selber machen mit 2 Zutaten
Chiliöl selber machen ist so einfach. Es benötigt nur zwei Zutaten. Ein gutes Oliven Öl und getrocknete Chilis das war es auch schon mit den Zutaten. Das Würz Öl schmeckt…
Bratwurst im Bier Zwiebel Sud
Die Bratwurst im Bier Zwiebel Sud ist mit wenigen Zutaten und etwas mehr Aufwand ein wirklich leckeres Gericht. Das dunkle leicht süßliche Bier passt gut zu der an gerösteten Zwiebel.
BBQ Paprika Butter
Zu einem Steak wird meistens eine Knoblauch oder Kräuterbutter Serviert. Ich möchte hier einmal eine Alternative vorstellen. Die BBQ Paprika Butter. Durch die Verwendung von dem Geräuchertem Paprika Pulver bekommt…
