Bald beginnt die Adventszeit mit den Stimmungsvollen Lichtern, den vielen Süßigkeiten und dem guten Essen. Zu dieser Zeit gehört ein…

Das Rezept für den Schweinerollbraten vom Drehspieß ist ganz klassisch gehalten. Die Gewürze sind in jedem Haushalt vorhanden, so dass…

Chiliöl selber machen ist so einfach. Es benötigt nur zwei Zutaten. Ein gutes Oliven Öl und getrocknete Chilis das war…

Die Bratwurst im Bier Zwiebel Sud ist mit wenigen Zutaten und etwas mehr Aufwand ein wirklich leckeres Gericht. Das dunkle…

Pommes selber machen geht ganz einfach. Kurz zusammengefasst: Kartoffeln schälen, Wässern und in Öl frittieren. Fertig sind die Fritten. Die…

Im Sommer eine klassische Mayonnaise herzustellen ist wegen der Salmonellen im Ei immer Problematisch. Daher dieses sehr einfaches Rezept für…

Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Bruschetta wird oft mit einem Belag…

Fingerfood vom Grill ist Lecker. Die Hähnchen Ananas Spieße sind mit wenigen Zutaten ganz schnell zusammengesteckt und gegrillt. Diese kleinen…

Zu einem Steak wird meistens eine Knoblauch oder Kräuterbutter Serviert. Ich möchte hier einmal eine Alternative vorstellen. Die BBQ Paprika…

Der Gegrillte Zucchini mit Schafskäse ist eine Leckere Beilage zum Fleisch. Durch die Gewürzmischung Frecher Feta von Klaus Grillt bekommt…