Genieße den Sommer mit einem köstlichen gegrillten Klassiker! Unsere gegrillten Tomaten mit Mozzarella sind ein wahres Geschmackserlebnis. Schneide die Tomaten ein, fächere sie auf und fülle sie mit zart schmelzendem Mozzarella. Auf den Grill damit, bis der Käse verführerisch zerläuft. Zum Schluss mit frischem Basilikum garnieren und schon hast du einen leckeren Genuss für warme Sommerabende. Hol dir jetzt das Rezept und lass dich inspirieren!
Grillen
Garnelen-Chorizo-Spieße
Die Garnelen-Chorizo-Spieße sind der perfekte Leckerbissen für alle Grillpartys oder gemütlichen Abende im Freien. Die Kombination aus Meeresfrische der saftigen Garnelen und herzhafter Würze der Chorizo wird Ihren Geschmackssinn auf eine kulinarische Reise schicken.
Steak mit Kaffee-Rub
Ein Kaffee-Rub verleiht Ihrem Steak ein einzigartiges Aroma und eine köstliche Kruste. Der kräftige Geschmack des Kaffees harmoniert wunderbar mit den herzhaften Aromen des Ribeye-Steaks. Hier ist ein tolles Rezept, um ein leckeres Kaffee-Rub-Steak auf dem Grill zuzubereiten.
Lammburger mit Avocado Guacamole
Lust auf einen saftigen Burger mit einem Hauch von Orient? Dann probiere diese leckeren Lammburger vom Grill mit Avocado Guacamole. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Die Lammpatties werden mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Minze gewürzt und auf dem Grill knusprig gebraten. Die Avocado Guacamole ist eine cremige und frische Alternative zu Mayonnaise und passt perfekt zu dem würzigen Fleisch. Der Rucola sorgt für einen knackigen und leicht bitteren Kontrast. Diese Kombination ist ideal für einen sommerlichen Grillabend mit Freunden oder Familie. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du Lammburger vom Grill mit Avocado Guacamole zubereiten kannst.
Spanische Rinderfleisch Spieße
Diese spanische Rinderspieße sind eine wunderbare Kombination aus saftigem Rindfleisch, knusprigen Kartoffeln, süßen Paprikastücken, aromatischen Cherrytomaten und scharfen Pimientos de Padrón. Durch die Verwendung der leckeren Marinade aus Olivenöl, Balsamicoessig, Zitronensaft und Sojasauce erhält das Fleisch eine delikate und intensive Geschmacksnote. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein sommerliches Grillfest mit Freunden und Familie. Es ist einfach zuzubereiten und sorgt garantiert für Begeisterung am Tisch. Vorbereiten Sie sich auf einen wahren Gaumenschmaus!
Pimientos de Padrón sind eine Art Paprikaschote, die aus der Region Galicien in Spanien stammt. Sie haben eine kleine, runde und grüne Form und einen milden Geschmack. Pimientos de Padrón werden traditionell in Spanien gegrillt und als Tapa serviert. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass einige Pimientos de Padrón scharf sein können, da es Unterschiede in der Schärfe gibt, daher sollte man sie vorsichtig essen. Pimientos de Padrón eignen sich perfekt als Beilage oder als Tapas, sie können aber auch in Salaten, Suppen oder zum Würzen von Fleisch und Fisch verwendet werden.
Die Elb-Strand Geschichte mit Grillrezept
Ein Tag am Strand endet in ein Abenteuer auf hoher See für Tom und Max, als sie ein Schiff retten und es begleiten nach Hamburg. Ein unvergessliches Erlebnis.
Erlebe das Abenteuer am Elbe-Strand mit unserem leckeren Grill-Rezept „Elbe-Strand-Spieße“: Rindfleisch, Garnelen, Paprika, Auberginen und Zwiebeln auf Holzspießen mariniert und gegrillt, perfekt für einen sonnigen Tag am Strand.
Lachsfilet mit Kräutern von Zedernholzbrett
Das Lachsfilet mit Kräutern von Zedernholzbrett ist ein beliebter Klassiker auf dem Grill. Durch das Zedernholzbrett bekommt das Lachfilet eine leichte Rauchnote im Geschmack. Durch das Indirekte Grillen auf dem Zedernholzbrett, bleibt der Fisch noch schön saftig und wird nicht trocken. Das Lachsfilet mit Kräutern von Zedernholzbrett gelingt immer und schmeckt allen die Fisch mögen.
Lammlachse mit Kräutern vom Grill
Die Lammlachse mit Kräutern vom Grill ist eine Preisgünstige und Leckere Alternative zu dem teuren Lammfilet.
Lammfilet und Lammlachse sind nicht das Gleiche! Beim Lammfilet handelt es sich um das Filetstück vom Lamm. Bei Lammlachsen um den ausgelösten Kotelettstrang.
Die Lammlachse werden auch beim Grillen nicht so schnell trocken, wenn man Sie zu lange grillt.
Auberginen Steak vom Grill
Ein Auberginen Steak ist ein schöner Begleiter zu einem Saftigen Rinder Steak. Man kann die Aubergine auch nach dem Grillen kalt Essen und auf einem Italienischem Antipasti Teller reichen.
Auf die gleiche Weise könnte man auch eine Zucchini zubereiten.
Hähnchen Oliven Spieße
Die Hähnchen Oliven Spieße sind schnell zusammengesteckt und schmecken Mediterran lecker. Als Fingerfood für eine Party kann man anstatt der langen Holzspieße auch Zahnstocher verwenden.