Hirsch Burger vom Grill mit Preiselbeer Mayonnaise und Camembert
Hier kommt passend zur Herbst / Winterzeit ein Burger Rezept mit Hirschfleisch. Zu Wild passt immer etwas mit Preiselbeeren und…
Winterliches Wildschweinfilet vom Zedernholzbrett
Zur Winterzeit wird wieder vielerorts Wildfleisch Angeboten. Wenn man die gelegenheit hat sollten man das Wildleisch beim Jäger kaufen. Denn…